Terbiyeli Tane Sebze Çorbası Tarifi

2017-04-08

MALZEMELER

  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet dolmalık biber

TERBİYESİ İÇİN

 

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • yarım limon suyu
  • zeytin yağı, tuz

HAZIRLANIŞI

  • Bol su ile yıkadığınız ve kabuklarını soyduğunuz havuç, kabak, soğan ve biberleri çorba tencerenizde yağını da ilave ederek soteleyin.
  • Yumuşayan sebzelerin üzerine 5 bardak tavuk suyu ekleyin ve çorbanızı pişirmeye bırakın. Tuzunu ekleyin.
  • Çorbanız pişerken ayrı bir kasede terbiye malzemelerini çırpma teli ile iyice çırpın. Kaynamakta olan çorbanıza yavaş yavaş ve çorbayı karıştırırken terbiyenizi dökün.
  • Çorbayı 3-5 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan indirin.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir