Terbiyeli Bakla Çorbası Tarifi

2017-04-08

MALZEMELER

  • 15-20 adet taze bakla
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet limon
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

 

  • İlk olarak malzemelerimizi hazırlayalım; soğanları ince ince doğrayın, baklanın kenarlarını alın ve 2-3 parçaya kesin.
  • Hazırladığımız soğanı ve baklayı bir tencereye alalım üzerine 3 su bardağı su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayalım.
  • Haşlandıktan sonra blendırdan geçirin. Ayrı bir tencereye yağ, tuz ve 4 su bardağı suyu ekledikten sonra püre haline getirdiğimiz bakla da karıştırılarak eklenir.
  • Kaynamaya bırakalım. Diğer yandan terbiyesi için, bir kaseye un, limon suyu ve yumurtayı alarak çırpalım.
  • Kaynamaya başlayan çorbamıza azar azar aktaralım.
  • 3-5 dakika daha pişirdikten sonra çorbamızı ocaktan indirelim.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir