Portakallı Tatlı Tarifi

2017-04-07

Malzeme listesi (8 kişilik)

  • 5 kahve fincanı toz şeker
  • 5 tane yumurta
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için gerekli malzemeler:

 

  • 4,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1/4 limon dilimi
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu
  • 1,5 su bardağı portakal suyu

Portakallı tatlının yapılışı:

  • İlk önce şerbeti için gerekli olan toz şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbeti ocaktan alın ve soğuduktan sonra içerisine  ince rendelenmiş portakal kabuğunu ve portakal suyunu ilave edin.
  • Tatlı için gerekli olan şekeri ve oda sıcaklığında beklemiş yumurtaları köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpın.
  • İçerisine sıvıyağı, portakal suyunu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edin. Unu ve kabartma tozunu da eleyerek ilave edip yavaşça karıştırın.
  • Hamuru margarinle hafif yağlanmış ve unlanmış cam tepsiye boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Piştikten sonra fırından alın ters çevirin başka bir tepsiye çıkartın.
  • Bir bardak yardımı ile kekten daireler çıkarın ya da dilimleyin. Üzerine soğumuş şerbeti gezdirin.
  • Son olarak bol bol antep fıstığı serperek servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir