Nane Şekerlı Cevizli Elma Tarifi

2017-04-07

Malzemeler
Elma 8 adet
Taze nane 1 demet
Ceviz
Şeker 4 bardak
Tarçın
Karanfil
Limon
Kaymak

Nane Şekerli Cevizli Elma
Sekiz tane sert elma seçilir.
Elmalar yıkanır ve kabukları soyulur..
Altları da delik olacak şekilde oyulur..
Kararmamaları için limonlu suya konulur..
1 demet taze nane ile yarım çay bardağı toz şeker robotta çekilir..
Temiz bir tülbent içine konup bağlanır.
Diğer yanda bir tencere su konulur..
3 bardak şeker ilave edilir..
Tülbentteki karışım ve elmalar da tencereye konulur..
Yumuşayana kadar haşlanır.
Ceviz kırılıp ayıklanır havanda dövülür…
Diğer yanda 2 yemek kaşığı şeker tencerede karamelize olana kadar karıştırılarak pişirilir.
5 çay kaşığı kadar toz tarçın dövülmüş cevizin içine konulur..
Haşlamış olduğunuz elmalar hazırladığınız cevizli tarçınlı malzemele ile doldurulur.
Süslemek için köşelerine kaymak  konulur.
Taze nane yaprakları karanfillere geçirilir..
Kaymakların üzerine elma yaprağı şeklinde yerleştirilir.
Tatlınız hazır..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir