Malatya Usulü Şekerpare Tarifi

2017-04-07

Malzeme Listesi:

  • 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 tane yumurta
  • 2 çay bardağı irmik
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 şeker kaşığı limon suyu
  • aldığı kadar un

Şerbeti için gerekli malzemeler:

 

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1/2 limonun suyu

Malatya Usulü Şekerparenin Yapılışı:

  • Yumuşamış tereyağ, pudra şekeri ve yumurtaları derin bir kaba alın ve çırpın.
  • Kalan malzemeleri de ilave edin ve yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, oval şekil verin ve hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Tatlıların üzerine yumurta sarısı sürün,  çatalla çizin.
  • 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Sıcak tatlının üzerine yine ilk sıcaklığı çıkmış şerbeti dökün.
  • Şerbetini çektikten sonra çekilmiş fıstık ile süsleyip servis yapın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir