Limon Aromalı Susamlı Tatlı

2017-04-07

Malzeme Listesi:

  • 1 tane yumurta
  • 1 çorba kaşığı dolusu oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kuru instant maya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 büyük limon kabuğu rendesi
  •  2 silme su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Şerbeti için gerekli malzemeler:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/4 limon

Limon aromalı susamlı tatlının yapılışı:

 

 

 

  •  İlk önce tatlının hamurunu yoğurun. Bunun için; bir karıştırma kabına un haricindeki tüm malzemeleri alın içerisine unu azar azar ilave ederek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
  • Elde ettiğiniz hamuru bir merdane yardımı ile 1 cm. kalınlığında olacak şekilde açın.
  • Hamuru bardak ile ya da çeşitli kurabiye şekilleri ile kesin ve ortalarına yine bir kapak ile delik açın. (Resimlerdeki gibi)
  • Elde ettiğiniz tatlıları önce yumurta akına, ardından da susama bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • 170 dereceye ayarlı ve önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
  • Fırından alınca soğuması için beklemeye alın.
  • Siz bu arada şerbet için gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve yaklaşık 7-8 dakika kadar kaynatın.
  • Soğuyan tatlılarınızı bu sıcak şerbetin içine atın ve bir kevgirle bastırarak 30 saniye kadar bekletin.
  • Sonra şerbetten alın ve tepsiye dizin. Kalan şerbetini de üzerine gezdirin.
  • 1 gece bu şekilde beklettikten sonra servis için hazırlayın.

Afiyet olsun…

 

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir