Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi

2017-04-07

Kuru kayısının ana vatanından bir tatlı tarifimiz var şimdi sırada sevgili hanımlar. Taa Malatya’dan… Hem de son derece sağlıklı besleyici ve leziz mi leziz bir tatlı arayanlar için. Oldukça pratik bir hazırlanışı olması da cabası. Hemen kolları sıvayıp bu çok özel tatlıyı denemelisiniz diye düşünüyorum. Tabi bir önceki Çikolata Rüyası tarifimizi de kaçırmayın derim. Eğer hazırsanız hiç zaman kaybetmeden kuru kayısı tatlımızın yapılışına birlikte bir göz atalım ve hemen ilk davetimizde hazırlayıp sevdiklerimizin de beğenisine sunalım. Şimdiden hepinize kolay gelsin sevgili hanımlar…

 

Malzeme Listesi:

  • 400 gr. gün kurusu kayısı
  • 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Süslemek için:

 

  • Ceviz ya da kayısı çekirdeği

Kuru Kayısı Tatlısının Yapılışı:

 

  • İlk iş olarak kayısıları iyice yıkayın.
  • Bir tavaya tereyağını alıp eritin ve içerisine kayısıları ilave edin.
  • Kayısılardan hafif bir kavruk koku gelene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Üç kaşık şeker, su ve limon suyunu ilave edin ve karıştırın. (Kayısılar sert kalıyorsa suyu 2 bardak kullanabilirsiniz.)
  • Tavanın kapağını kapatın ve ocağı kısın.
  • Tatlının suyu kıvam almaya başlayınca ocaktan alıp, çok soğutmadan ve ceviz ya da kayısı çekirdekleri ile süsleyerek servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir