Klasik Güllaç Tarifi

2017-04-06

Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç yada siz ne kadar kullanmak istiyorsanız ayarlayabilirsiniz.
  • 7 bardak kadar  süt
  • 2 bardak şeker
  • 1 yemek kaşığı gül suyu yada 1 tatlı kaşığı vanilya

Güllaç Tarifi

 

    • Tencereye koyduğunuz sütü ocağa koyun.
    • Kaynamaya başlarken  şekeri ilave edin..
    • Şeker eridikten sonra ocaktan indirin.
    • Gül suyunu ya da vanilyayıda ilave edip karıştırın.
    • Yuvarlak bir tepsiye güllaç yapraklarından birini koyun, üzerine iki kepçe kadar süt gezdirin.
    • Güllaç yaprağı hafif yumuşayınca yavaşça tepsiye koyun.
    • Diğer her güllaç yaprağı için aynı işlemi uygulayın.

  • Kalan sütü ve tepside biriken sütle  birleştirip yeniden ısıtın.
  • Güllacın üzerine ilave edin..
  • Üzerini kapayıp  iki saat kadar çekmesini bekleiyin.
  • Zevkinize göre ceviz, fındık yada fıstık serperek servis yapabilirsiniz..

Afiyet Olsun

Bir başka güllaç tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir