Kelebek Şekilli Kurabiye

2017-04-08

Malzemeler
• 1 Bardak sıvı yağ
• 1 Adet yumurta
• 3 Bardak Un
• 1.5 Yemek kaşığı kakao
• 1 Paket vanilya
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu

Desenli Kelebek Kurabiye Tarifi

  • Sıvı yağ ve pudra şekerini kakao karıştırmadan yoğurma kabının içine koyun karıştırın..
  • Yumurta ve vanilyayı ilave edin ve yeniden karıştırın.
  • 2 bardak unu 1 bardak nişastayı da ekledikten sonra iyice yoğurup ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Hazırladığınız hamuru ikiye bölün birine kakao ilave edip yoğurun ve kakaolu hamurunuzu da hazırlayın..
  • Hazırladığınız hamurları bir süre dinlendirin..
  • İki hamur parçasını eşit parçalara bölün..
  • Aynı büyüklükte açın, eşit olmaları için aynı anda araya streç film koyarakda açabilirsiniz..
  • Hamurları birbirinin üzerine koyun ve rulo şekli verin..
  • Ruloları sararken sıkı sarın, boşluk kalması durumunda keserken şekilleri bozulabilir..
  • Daha sonra ruloyu resimde göründüğü gibi ortasından ikiye bölün..
  • Kolay kesebilmek için buzlukta bir süre bekletin..
  • Soğuyup biraz sertleşen hamurları keskin bir bıçak ile kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
  • Dilimlenen parçaları tezgâhının üzerinde dizin..
  • Başparmak ve işaret parmağı kullanılmak suretiyle ortalarından sıkın birleştirin..
  • Kelebek şeklini alan kurabiyelerinizi artık pişirebilirsiniz…
  • Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsinize dizin,
  • Önceden ısıttığınız 160 derece ısıdaki fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir