İncir Uyutması Tarifi

2017-04-07

Malzeme Listesi:

  • 17 tane kuru incir
  • 5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı şeker

İncir Uyutmasının yapılışı:

 

  • İlk önce incirlerin üzerine sıcak su döküp, yaklaşık 1 saat iyice yumuşayana kadar bekletin.

 

 

  • Yumuşayan incirleri küçük küçük doğrayın.
  • Bir taraftan da sütü kaynamaya bırakın.
  • Kaynayan sütten bir su bardağı alın ve incirlerin üzerine döküp elinizle iyice ezin.
  • Süt ile birlikte iyice  ezdiğiniz inciri ve şekeri  kalan sütün içine döküp bir çırpıcıyla 2-3 dakika karıştırın.
  • Karışımı küçük kaselere paylaştırın. Kaselerin üzerine bir tabak kapatın ve bir havlu veya pamuklu bir bezle üzerlerini örtüp incirleri uyumaya bırakın.
  • En az iki saat kadar sonra tatlının üzerini açın. Tatlınız muhallebi kıvamında olacaktır.
  • Tatlılarınızı buzdolabına kaldırın ve 2 saat daha beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…

Başka bir incir uyutması tarifi için videoyu izleyiniz.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir