İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

2017-04-07

Malzeme Listesi:

 

  • 5 su bardağı süt
  • 10 yemek kaşığı irmik
  • 9 yemek kaşığı şeker
  • 1 tepeleme çorba kasesi çilek
  • 2 diş damla sakızı

İki Renkli İrmik Tatlısının Yapılışı:

  • Sütün yarısını bir tencereye alın ve içerisine 5 yemek kaşığı irmik, 4 yemek kaşığı şeker ile damla sakızını alın.
  • Tencereyi ocağa koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • Soğuk sudan geçirdiğiniz bir plastik kalıba ya da streç film ile kaplanmış metal kek kalıbına döküp üzerini düzeltin.
  • Yine bir sos tenceresine küçük doğranmış çilekleri alıp, kısık ateşte suyunu salana kadar bekletin. Çilekleri blenderdan geçirip koyulaşana kadar pişirin.
  • Başka bir tencereye kalan sütü, 5 kaşık irmiği ve 5 kaşık şekeri alıp, koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • İçerisine çilek püresini de ilave edip bir taşım daha kaynatın ve kalıptaki irmiğin üzerine döküp üzerini düzeltin.
  • Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2 saat kadar bekletin
  • Ters çevirip bir servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir