Ev Yapımı Çokoprens

2017-04-08

Malzeme Listesi:

  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • kakaolu fındık kreması

Çokoprensin Yapılışı:

 

  • İlk önce tereyağını eritin ve ılıtın.
  • Bal ile karbonatı bir cezveye alıp ocağın küçük tarafında sürekli karıştırarak köpürene kadar pişirin.
  • Derin bir karıştırma kabına yumurtalar ile şekeri alın ve çırpın.
  • İçerisine tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Bal-karbonat karışımını da ilave edin ve çırpmaya devam edin.
  • İçerisine unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan kıvamda bir hamur olana kadar yoğurun.
  • Hamuru 5-10 dakika dinlendirip, mandalina büyüklüğünde bezeler yapın ve her bir bezeyi bıçak sırtı kalınlığında açın.
  • Hazırladığınız yufkaları kenarları şekilli, yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından alınca soğumasını bekleyin ve kakaolu fındık kreması sürüp iki tanesini birbirine yapıştırın.
  • Çokoprensleri buzdolabına kaldırın ve servisten 15 dakika önce çıkarıp servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir