Elmalı Sufle Tarifi

2017-04-07

Malzeme Listesi:

 

  • 4 tane soyulup küp küp doğranmış büyük boy elma
  • 3 tane sarıları ve akları ayrılmış yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 paket (100 gr) krema
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1/2 limonun suyu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • Kapları yağlamak için tereyağ

Elmalı Suflenin Yapılışı:

  • Elmaları, şekerı ve limon suyunu bir tavaya alın kısık ateş üzerinde elmalar iyice yumuşayana kadar pişirip soğutun.
  • Başka bir yerde yumurta aklarını kar gibi olana kadar çırpın.
  • Yine ayrı bir kapta yumurtayı, kremayı, eritilmiş tereyağını, unu ve tarçını iyice çırpın.
  • İçerisine elmaları ilave edip karıştırın.
  • Yumurta aklarını da bu karışıma  yavaş yavaş ilave edip iyice karıştırın.
  • Sufle kaplarını yağladıktan sonra karışımı kaplara paylaştırın.
  • 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdikten sonra hemen servis yapın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir