Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi

2017-04-07

Malzemeler

  • Yoğurt 1 su bardağı
  • Sıvı yağ 1 su bardağı
  • Yumurta 2 adet
  • Tuz 1 çay kaşığı
  • Kabartma yozo yarım paket
  • Limon suyu veya sirke 1 yemek kaşığı
  • Un 4,5 su bardağı
  • ceviz içi

Üzerine sürmek için: 

  • tereyağı ve zeytinyağı karışık

Şerbeti için 

  • Su 3.5 su bardağı
  • Şeker 3.5 su bardağı
  • Çeyrek limonun suyu

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi

    • Hamur malzemelerini karıştırma kabına koyup yoğurun ve yumuşak kıvamda  bir hamur elde edin.
    • Hamurları  24  parçaya ayırın.
    •  Her bir parçayı yuvarlayın ve bir tepsiye yerleştirin.
    • Üzerini örtün bir  saat kadar dinlendirin.
    • Dinlendikten sonra 12 parçayı tek tek aralarına nişasta serpin ve merdane ile tabak büyüklüğünde açın.
    • Aralarına tekrar nişasta serptikten sonra da üst üste dizin.
    •  Yine merdane yardımı ile  orta büyüklükte bir tepsi büyüklüğünde büyütün..
    • Elde ettiğiniz hanurlatı ince ağzı olan su bardağı veya kase ile resimde görüldüğü gibi kesin..
    • Kestiğiniz parçaların  içine ceviz koyun ve ağzına fazlaca bastırmadan kapatın vefırın tepsinize dizin.
    • Bolca yağlayın..
    • Fırınınızı  200 derece ısıtın ve tepsinizi fırına verin.
    • Kızardıktan sonra tatlıları fıından çıkarıp soğumasını bekleyin..
    • Şerbetinizi  hazırlayın.
    • Orta kıvamda bir şerbet olmalı.
    • Ilık hale gelen şerbeti tatlınıza  dökün.
    • Şerbeti çektikten sonra ikram edebilirsiniz..

Afiyet olsun

Bir başka Dilber Dudağı tarifi için videoyu izleyebilirsiniz.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir