Çilekli Tart Tarifi

2017-04-07

Malzeme Listesi:

  • 200 gr tereyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 3-4 tane buz küpü
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 300 gr çilek
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket creme’ole
  • 1/2 paket çilekli bitkisel jöle
  • 1 su bardağı sıcak su

Çilekli Tartın Yapılışı:

 

  • Unu, pudra şekerini, tuzu ve vanilyayı tezgahın üzerinde karıştırın.
  • Ortasını çukur şeklinde açın ve içerisine doğranmış tereyağını ilave edin.
  • Parmak uçlarınızla hafif hafif karıştırın.
  • Un ve tereyağı karışıp topak topak hal alınca yumurta sarısını ilave edin.
  • Hamurun yanına da buz küplerini koyun ve yoğururken elinizin ısısıyla yavaş yavaş eriyerek hamura karışmasını sağlayın.
  • Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun ve kalan buzları atın.
  • Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Dolaptan aldıktan sonra hamuru yağlanmış tart kalıbına yerleştirin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin ve fırından alıp soğuyana kadar bekletin.
  • Creme’ole’yi 2,5 su bardağı sütle çırpın ve tart hamurunun üzerine yayın.
  • Üzerine dilimlediğiniz çilekleri dizin.
  • 1 paket jölenin de yarısını 1 su bardağı kaynar suyla karıştırıp çileklerin üzerine dökün.
  • Son olarak dilimleyerek servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir