Çilekli Paşa Sarması

2017-04-07

Malzeme Listesi:

 

  • 5+1 su bardağı süt
  • 3/4  su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 50 gr tereyağ
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 kase yıkanmış, kurutulmuş ve dört parçaya kesilmiş çilek
  • hindistan cevizi

Çilekli Paşa Sarmasının Yapılışı:

  • 5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve içerisine un ile şekeri ilave edip, çırpın.
  • Tencereyi ocağa alın ve içerisine tereyağını ilave edin.
  • Sürekli karıştırarak koyu bir hal alana kadar orta ateşte pişirin.
  • Ocaktan alınca içerisine vanilyaları da ilave edip, çırpın.
  • Büyük fırın tepsisinin tabanını hindistan ceviziyle kaplayın.
  • Pişen muhallebiyi hindistan cevizlerinin üzerine dökün ve üstünü düzeltin.
  • Muhallebi soğuyup katılaşana kadar, yaklaşık 1 saat dinlendirin.
  • Kalan 1 su bardağı sütle krem şantiyi bir kaseye alın ve çırpın.
  • Soğuyan muhallebinin üzerine dökün ve yayın.
  • Muhallebiyi boyuna 2’ye enine 5 parçaya kesin.
  • Her bir parçanın ortasına bir miktar çilek koyun ve spatula ile dilimleri ikiye katlayın.
  • İsteğe göre servis sırasında üzerini biraz daha hindistan cevizi ile süsleyip servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir