Cevizli Kurabiye

2017-04-08

Malzeme Listesi:

  • 200 gr oda ısısında tereyağ
  • 1 tane yumurta
  • 3/4 su bardağı pudra şekeri
  • 3-4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

 

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın

Cevizli Kurabiyenin Yapılışı:

  • Tereyağı, yumurtayı ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
  • İçerisine kabartma tozunu ve tarçını ilave edin ve karıştırın.
  • Karışıma unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Son olarak cevizleri de ilave edin ve  hamurun her yerine eşit yayılacak şekilde tekrar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında renkleri altın sarısı olana kadar pişirin.
  • Fırından alınca 5 dakika kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyin ve üzerini pudra şekeri ve tarçın karışımı ile süsleyerek servise hazırlayın.

Not: Pudra şekeri ile tarçın karışımını bir çay süzgeci yardımı ile serpiştirirseniz daha güzel bir görüntüsü olacaktır.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir