Çerezli Biscotti Tarifi

2017-04-07

Malzeme Listesi: 

  • 2 tane yumurta
  • 100 gr tereyağ
  • 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • bir tutam tuz
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • yarım çay bardağı kuru üzüm
  • yarım çay bardağı kalın çekilmiş ceviz
  • 6 tane minik doğranmış kuru kayısı
  • 3 tane doğranmış kuru incir

Üzeri için:

 

  • 2 yemek kaşığı kadar süt

Çerezli Biscottinin Yapılışı:

 

  • İlk önce tereyağını eritin ve ılımaya bırakın.
  • 2 tane yumurta, ılımış tereyağ ve şekeri ezerek iyice karıştırın.
  • İçerisine unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ve tuzu ilave edip yoğurun.
  • Son olarak çerezleri de ilave edip homojen bir karışım olana kadar yoğurun.
  • Büyük bir fırın tepsisinin yüksekliğini geçmeyecek kalınlıkta, dikdörtgen şekil vererek tepsiye yerleştirin.
  • Üzerini yağlar gibi süt ile ıslatın.
  • 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirip fırından alın.
  • 1 parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyin ve tekrar tepsiye yanlamasına yerleştirin.
  • Isısını 170 dereceye düşürdüğünüz fırında 15-20 dakika kadar daha pişirin.
  • Fırından alınca soğumasını bekleyip servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir