Ballı Cevizli Kurabiye

2017-04-08

Malzeme Listesi: 

  • 1 tane yumurta
  • 125 gr tereyağ
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
  • yarım çay kaşığı tarçın

Ballı Cevizli Kurabiyenin Yapılışı:

 

 

  • İlk olarak tereyağı eritin ve ılımaya bırakın.
  • Bir kapta yumurtayı, şekeri ve tereyağını iyice çırpın.
  • İçerisine 2 su bardağı unu ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya başlayın.
  • Kalan 1 bardak unu azar azar ilave edin yoğurmaya devam edin.
  • Hamur çok katı olursa son bardak unun tamamını kullanmayın.
  • Ele yapışmayan kıvamda bir hamur olana kadar iyice yoğurun.
  • Bir kapta balı, cevizi ve tarçını karıştırın.
  • Hamurdan küçük parçalar alıp, ortasını çukurlaştırın ve bir çay kaşığı cevizli harç koyarak kapatıp yuvarlak şekil verin.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin.
  • Fırından alınca soğumasını bekleyin ve servise hazırlayın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir