Balkabaklı Panna Cotta

2017-04-07

Malzeme Listesi:

  • 350-400 gr doğranmış balkabağı
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 3/4 su bardağı esmer şeker
  • 2,5 tatlı kaşığı toz jelatin
  • yarım çay kaşığı tarçın.

Balkabaklı Panna Cottanın Yapılışı:

 

 

  • İlk önce jelatini bir kaba alın ve üzerine yarım su bardağı sıcak su koyup, karıştırarak eritin.
  • Balkabağı, süt ve suyun kalan yarısını ile şekeri bir tencereye alın.
  • Karışımı ocağa koyup, kabaklar pişene kadar kapağı açık halde kaynatın.
  • Kabaklar pişince blenderdan geçirin.
  • Eriyen jelatini de karışıma ilave edip, 5 dakika daha kaynatın.
  • Panna cottayı servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabına kaldırın.
  • 1 gece bekledikten sonra ertesi gün servis yapın.
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Köz Biberli Yeşil Mercimek Çorbası

  • Kuru Börülce Çorbası

  • Mağrib Çorbası

  • Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

  • Maş Çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir